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De acordo com os dados preliminares do inquérito sobre o gado do Serviço Federal de Estatística (Destatis), existiam 15.600 explorações de suínos na Alemanha em 3 de Novembro de 2024, o que representa uma redução de 1% (-200 explorações) em relação a 3 de Maio de 2024 e de 3,4% em relação a 3 de Novembro de 2023 (-600 explorações). Se compararmos os últimos dez anos, a tendência de queda no número de explorações suinícolas torna-se ainda mais evidente: desde 2014, o número de explorações diminuiu 41,7% (-11.200 explorações).
O número de porcos criados na Alemanha em 3 de Novembro de 2024 era de 21,2 milhões de cabeças. Isto significa que o efectivo suíno se manteve praticamente inalterado, tanto em relação à data de referência de 3 de Maio de 2024 (+10 100 animais) como em relação ao mesmo período do ano passado (-0,2% ou -39 400 cabeças). No entanto, em comparação com 2014, o efectivo diminuiu 25,2% ou 7,2 milhões de cabeças. Além disso, a tendência para explorações maiores continua: enquanto em 2014 uma exploração tinha uma média de 1.100 porcos, dez anos depois este número aumentou para 1.400 cabeças por exploração.
Por categoria, a 3 de Novembro de 2024, havia 9,7 milhões de porcos de engorda na Alemanha, mais 3% ou 282 900 cabeças do que seis meses antes. O número de leitões e porcas reprodutoras, no entanto, diminuiu 2.5% ou 254,700 cabeças para 10 milhões. O número de porcas reprodutoras, com 1,4 milhões de cabeças, diminuiu 1,3% (-18 100 cabeças) em comparação com Maio de 2024.
20 de Dezembro de 2024/ Destatis/ Alemanha. https://www.destatis.de
