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Na Alemanha, foram abatidos cerca de 13,39 milhões de porcos nos primeiros três meses de 2021, uma redução de aproximadamente 596 mil animais (-4,4%) em relação ao mesmo período do ano anterior.
Em relação à produção de carne de porco, durante o primeiro trimestre de 2021 foram produzidas cerca de 1,3 milhões de toneladas, o que representa uma ligeira redução de 2,7% em relação ao primeiro trimestre do ano passado, devido aos maiores pesos dos porcos ao abate.
Aceda à nossa secção de Estatísticas se deseja conhecer mais estatísticas de produção suína da Alemanha.
Junho de 2021/ Redacção 333.
