O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação publicou o segundo relatório sobre a implementação das Melhores Técnicas Disponíveis (MTD) no sector suinícola. Os dados analisados mostram que o valor médio dos níveis de emissão de amoníaco associados às explorações sofreu uma redução em 2022 face ao ano anterior.
Este segundo relatório aponta para uma evolução favorável no grau de notificação ao Registo Geral das MTD das explorações, que no ano passado atingiu praticamente 75% das explorações e 90% do efectivo das explorações com obrigação de declarar estas melhores técnicas.
Em relação à redução das emissões de amoníaco, o estudo confirma o uso do espalhador em bandas como prática maioritária para aplicação de chorume no campo. Esta técnica com baixa emissão de amoníaco consolida-se em comparação com a tradicional utilização do espalhamento de chorume em "leque".
Estes dados representam uma melhoria em relação aos recolhidos no último relatório anual do Sistema de Inventário Espanhol, correspondente a 2021. Reflectiu uma redução de 2,4% nas emissões de amoníaco em relação a 2020. Esta diminuição representou não só o cumprimento dos compromissos nacionais para reduzir estas emissões, como também quase duplicar o objectivo de uma redução anual de 3% das emissões em relação a 2005, estabelecido na normativa comunitária e no Protocolo de Gotemburgo.
A análise do grau de implementação das MTD reflecte também como praticamente todas as explorações notificadas utilizam um sistema de alimentação por fases com baixo nível de proteínas. Graças à aplicação desta técnica, conseguiu-se que os níveis correspondentes ao azoto excretado associado (AEN) apresentassem uma tendência decrescente.
Este relatório compila informações sobre as práticas realizadas nas explorações para reduzir as emissões. Para tal, utilizará os dados do Registo Geral de MTDs da Direcção Geral de Produções e Mercados Agrários do ministério e os dados das comunidades autónomas participantes, através do sistema informatizado ECOGAN.
19 de Outubro de 2023/ MAPA/ Espanha.
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