0
De acordo com as projecções da ABPA, a produção brasileira de carne de frango poderá alcançar até 14,5 milhões de toneladas em 2021, número que superaria em 5,5% os números totais previstos para 2020. Já as exportações deverão chegar a 4,35 milhões de toneladas, superando 3,6% o total que deverá ser exportado pelo Brasil em 2020. No mercado interno, a disponibilidade do produto pode chegar a 10,1 milhões de toneladas (+6,5%), com consumo per capita de até 47 quilos (+4,4%).
Já a produção brasileira de ovos deverá manter o ritmo de crescimento no próximo ano, com total de 56,2 biliões de unidades, número 5% superior ao previsto para 2020. O consumo de ovos deve continuar a crescer, chegando às 265 unidades em 2021, mais 6% em relação a 2020.
Por fim, a produção de carne de porco poderá totalizar 4,4 milhões de toneladas em 2021, mais 3,5% do que a produção prevista para 2020. No mesmo período comparativo, a subida esperada para as exportações de 2021 poderá ser de 10%, com um total de 1,1 milhão de toneladas previstas. No mercado doméstico, a oferta poderá chegar a 3,32 milhões de toneladas, valor superior 3% do que as previsões para 2020. O consumo per capita poderá aumentar 2%, chegando aos 15,6 quilos.
Dezembro de 2020 / ABPA / BRASIL.
http://abpa-br.org/
