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- O abate de porcos em 2024 situou-se em 57,6 milhões de cabeças (Mcb), um valor que representa um aumento de 1,3% face aos 56,9 Mcb consolidados em 2023.
- A produção de carne de porco em 2024 cresceu 1,1% em relação ao ano anterior, passando de 5,27 para 5,33 milhões de toneladas (Mt).
- O volume de importações atingiu 3.528 toneladas (t), o que significa uma queda de 27,8% em relação a 2023 (4.887 t).
- 94,6% das importações em 2024 corresponderam a itens de carne de porco salgada (55,8%), miudezas congeladas (28,2%) e gordura de porco (10,6%).
- Em 2024, as exportações aumentaram 9,5% em relação ao ano anterior, passando de 1,20 para 1,32 Mt respectivamente.
- As remessas de carne de porco congelada (84,6%), miudezas de porco(7,6%) e coxas e paletas desossadas (3,9%) representaram 96,2% do total das exportações do ano.
- O consumo aparente atingiu 4,01 Mt, o que representa uma queda de 1,5% em relação a 2023, enquanto o consumo per capita foi estimado em 18,9 kg/habitante/ano.
Redação Departamento de Economia e Sustentabilidade da 333 América Latina | Fontes: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), https://www.ibge.gov.br/ | COMEX STAT, http://comexstat.mdic.gov.br/
