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As vendas externas e internas de carne de porco registaram baixo ritmo ao longo de Janeiro.
Segundo investigadores do Cepea, no exterior, portos de importantes parceiros comerciais, como a Rússia, congelam devido ao Inverno, limitando a entrada de cargas. No caso da China, o país costuma adquirir maiores volumes no fecho do ano em detrimento de Janeiro, visando ter maior stocks para a comemoração do Ano Novo Chinês. No mercado brasileiro, as vendas fracas estiveram ligadas especialmente ao inferior poder de compra da população, contexto que pressionou as cotações dos animais vivos e da carne ao longo do mês. Além disso, a oferta elevada reforçou o movimento de baixa nos preços internos.
03 de Fevereiro de 2022 /CEPEA / Brasil.
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