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De acordo com os últimos dados publicados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no primeiro trimestre de 2017, foram abatidos 10,46 milhões de cabeças de suíno (+2,6% em comparação com o mesmo período de 2016). Este é o melhor resultado registado nos três primeiros meses do ano desde que se iniciaram os inquéritos aos abates em 1997.
O aumento neste primeiro trimestre foi devido ao aumento dos abates em 12 dos 25 Estados que participam no inquérito. Entre eles destacam-se Santa Catarina (+228,56 mil cabeças), Mato Grosso (+54,70 mil cabeças), Paraná (+38,40 mil cabeças), Minas Gerais (+29,61 mil cabeças), Mato Grosso do Sul (+20,30 mil cabeças), Goiás (+10,22 mil cabeças). Pelo contrário, os abates diminuiram no Rio Grande do Sul (-80,43 mil cabeças) e São Paulo (-22,05 mil cabeças).
Santa Catarina continua a liderar o abate de suínos, com 26,8% do total nacional, seguida pelo Paraná (20,8%) e pelo Rio Grande do Sul (19,3%).
Quarta-Feira, 14 de Junho de 2017/ IBGE/ Brasil.
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