Os dados a 1 de Julho mostram que o efectivo suíno do Canadá se situou nos 13,2 milhões de porcos, uma subida de 1,1% relativamente a 1 de Julho de 2014, dos quais 1,2 milhões são porcas e marrãs. O número de explorações é de 6995 o que representa uma descida de 0,4%.
O Canadá exportou 2,8 milhões de porcos no primeiro semestre de 2015, um aumento de 17,8% relativamente ao mesmo período de 2014, devido a uma forte procura por parte dos Estados Unidos, com um aumento de 7% nos abates. O abate de suínos também aumentou 2,9% no Canadá para os 10,5 milhões de cabeças.
Entre Janeiro e Junho de 2015, a produção de leitões (leitões nascidos) atingiu os 14,1 milhões de cabeças, um aumento de 4,5 % em relação ao mesmo período do ano anterior.
Quinta-Feira, 20 de Agosto de 2015/ Statistics Canada/ Canadá.
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