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O Ministério da Agricultura e Agro-alimentação do Canadá irá fornecer até 6 milhões de dólares em apoio à construção de uma nova instalação de criação de moscas-soldados negros em Drummondville, Quebec, que irá aumentar a produção de produtos sustentáveis à base de insectos para a alimentação animal. As moscas negras dos soldados alimentam-se de resíduos orgânicos, resultando num produto de alta qualidade e rico em proteínas para alimentar os animais.
Ao tomar medidas como esta com investimentos em instalações de produção, o Governo do Canadá está a ajudar os agentes ao longo da cadeia de abastecimento alimentar a comercializar e a adoptar novas formas de eliminar, reduzir ou reutilizar os resíduos alimentares. Em última análise, este investimento irá reduzir os resíduos alimentares, a utilização de aterros e as emissões de gases com efeito de estufa através do desvio de resíduos orgânicos.
26 de Abril de 2022/ Government of Canada/ Canadá.
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