O boletim de notícias do exterior do Ministério da Agricultura espanhol publica que, segundo o relatório do conselho "Canada Conference Board", publicado no passado 15 de Setembro, o consumo de carne no Canadá reduziu-se notavelmente nos últimos 15 anos.
Em concreto, em comparação com os dados de 1999, o estudo avalia a queda no consumo anual per capita de carne de porco em 31%, sendo de 19% no caso da carne de vaca. O relatório atribui a mudança no consumo de carne ao longo dos anos à recessão económica, à subida de preços, ao envelhecimento da população do país e à imigração.
Quinta-feira, 24 de Setembro de 2015/ Boletín Noticias del Exterior-MAGRAMA/ Espanha.
http://www.magrama.gob.es