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A produção de carne de porco da China em 2023 ascendeu a 57,94 milhões de toneladas, um aumento de 2,53 milhões de toneladas ou 4,6 %.
Em 2023, foram vendidos 726,62 milhões de porcos em todo o país, um aumento de 26,68 milhões de cabeças ou 3,8% em relação ao ano anterior. O número de porcos vendidos no primeiro, segundo, terceiro e quarto trimestres foi de 198,99 milhões, 176,49 milhões, 161,75 milhões e 189,39 milhões, respectivamente, um aumento anual de 1,7%, 3,7%, 4,7% e 5,4%, respectivamente.
No final de 2023, o efectivo suíno nacional era de 434,22 milhões de cabeças, o que representa um decréscimo de 18,33 milhões de cabeças ou 4,1% em relação ao final do ano anterior. Este valor inclui 41,42 milhões de porcas, uma diminuição de 2,48 milhões ou 5,7 %.
Os preços dos suínos permaneceram baixos em 2023, com os preços no produtor a caírem 14,0% em termos homólogos.
18 de Janeiro de 2024/ Gabinete Nacional de Estatísticas/China.
https://www.stats.gov.cn
