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Por semana, entre 20.000 e 30.000 toneladas de carne de porco serão liberadas das reservas centrais da China para satisfazer a crescente procura durante a festa mais importante do país, o Festival de Primavera (Ano Novo Chinês), que se celebra a 12 de Fevereiro deste ano.
Desde 17 de Dezembro de 2020, foram libertados para o mercado um total de 150.000 t de carne de porco da reserva.
A 20 de Janeiro, o preço médio da carne de porco nas 36 principais cidades chinesas aumentou 3,2% desde o início do ano devido ao aumento do consumo sazonal. O preço médio caiu 4,6% relativamente ao mesmo período do ano passado.
1 de Fevereiro de 2021/ Redacção 333 apartir de dados do Gabinete de Informação do Conselho de Estado de China e Xinhua.
