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No primeiro trimestre, a produção chinesa de carne de porco, vaca, borrego e de aves totalizou 25,40 milhões de toneladas, um aumento de 2,0% em relação ao mesmo período do ano anterior. Desse total, a produção de carne de porco cresceu 1,2%, a de carne de vaca 2,7%, e a de carne de aves 5,1%, enquanto a produção de carne de borrego apresentou uma queda de 5,1%.
No final do primeiro trimestre, o efectivo de suínos na China era de 417,31 milhões de cabeças, um aumento de 2,2% em relação ao ano anterior. No mesmo período, 194,76 milhões de suínos foram abatidos, o que representa um ligeiro aumento de 0,1%.
16 de Abril de 2025 /Departamento Nacional de Estatísticas/ China.
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