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Ministros e secretários de 25 países da América Latina e do Caribe expressaram o seu compromisso de coordenar o fornecimento de alimentos suficientes, seguros e nutritivos para os 620 milhões de habitantes da região durante a pandemia do COVID-19.
Actualmente, os mercados da região têm comida suficiente para garantir os abastecimentos. Os stocks globais de grandes alimentos estão em bom nível e as colheitas nos principais países produtores têm sido boas. Portanto, não há razões para justificar aumentos significativos nos preços internacionais de alimentos, por isso se apelou a todos os agentes do sistema alimentar para evitar especulações neste momento de emergência.
Não obstante, se a pandemia se espalhar ao longo do tempo, as cadeias de abastecimento de alimentos sofrerão maior pressão, motivo pelo qual os países signatários concordaram em fazer esforços para manter as cadeias de abastecimento locais, nacionais, regionais e globais em operação, garantindo alimentos de forma sustentável para toda a população.
Os países comprometeram-se a agir em coordenação, trocar informações e boas práticas e adoptar medidas apropriadas de acordo com a realidade de cada país.
3 de Abril de 2020/ FAO.
http://www.fao.org
