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A COVID-19 provoca o encerramento de uma das maiores fábricas processadoras de carne de porco dos EUA

A fábrica da Smithfield Foods é uma das maiores na transformação de carne de porco dos Estados Unidos.

16 Abril 2020
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A Smithfield Foods, Inc. anunciou o encerramento indefinido da sua fábrica de Sioux Falls, Dakota do Sul, devido à presença do Covid-19.

A fábrica é uma das maiores instalações de processamento de carne de porco dos EUA, representando entre 4% a 5% da produção de carne de porco norte-americana e empregando 3700 pessoas. Além disso, mais de 550 explorações familiares independentes abastecem esta unidade.

Segundo as declarações de Kenneth M. Sullivan, Presidente e Director Executivo da Smithfield, o encerramento desta unidade, combinado com cada vez maior número de outras unidades produtoras de proteína animal que estão a fechar, põe em cheque o fornecimento de carne do país e poderá ter sérias repercussões na cadeia de abastecimento, em primeiro lugar para os produtores que não terão onde abater os seus animais.

12 de Abril de 2020/ Smithfield Foods. Inc./ Estados Unidos.
https://www.smithfieldfoods.com

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