A campilobacteriose foi a zoonose mais notificada na UE em 2020, com 120 946 casos em comparação com mais de 220 000 do ano anterior. Foi seguida pela salmonelose, que afectou 52 702 pessoas, contra 88 000 em 2019. O número de surtos de origem alimentar notificados também diminuiu 47 %. Estas conclusões estão baseadas no relatório anual sobre zoonoses da UE «Uma só saúde», elaborado pela EFSA e ECDC.
Os peritos reconheceram que a pandemia de COVID-19 na Europa desempenhou um papel na queda notável em zoonoses relatadas em humanos - que variaram de 7% a 53% dependendo da doença - e surtos de origem alimentar.
Os possíveis factores por trás da grande descida nos casos incluem mudanças na procura por cuidados de saúde, restrições de viagens e eventos, encerramento de restaurantes, quarentenas, confinamento e outras medidas de mitigação, como o uso de máscaras, distanciamento físico e desinfecção das mãos.
A seguir, as doenças notificadas com mais frequência foram a yersiniose (5668 casos) e as infecções causadas pela E. coli produtora de toxina Shiga (4446 casos). A listeriose foi a quinta zoonose mais notificada (1876 casos) e afectou principalmente pessoas maiores de 64 anos.
A listeriose e infecções pelo vírus do Nilo Ocidental foram as doenças com as taxas de mortalidade e hospitalização mais altas e a maioria das infecções adquiridas localmente por vírus do Nilo Ocidental humano foram reportadas na Grécia, Espanha e Itália.
O relatório analisa também surtos de origem alimentar na UE, nos quais pelo menos duas pessoas contraíram a mesma doença ao comer os mesmos alimentos contaminados. Em 2020, foram reportados um total de 3.086 surtos de origem alimentar. A Salmonella continuou como o agente mais frequentemente detectado, causando cerca de 23% dos surtos. As fontes mais frequentes de surtos de salmonelose foram ovos, ovoprodutos e carne de porco.
9 de Dezembro de 2021/ EFSA/ União Europeia.
https://www.efsa.europa.eu