O sector de Cereais das Cooperativas Agroalimentares da Espanha analisou os rendimentos da colheita de cereais de 2021 que se situam em 4,01 toneladas por hectare, 11,8% superior à média das últimas quatro colheitas, com 3,59 toneladas por hectare, embora ligeiramente inferior do que a campanha excepcional de 2020 com 4,62 toneladas por hectare.
De acordo com "Cooperativas Agro-Alimentarias", o cereal apresenta no campo um aspecto mais saudável e limpo do que na campanha anterior e observa-se uma manutenção positiva na tendência devido a uma melhor gestão no campo, boas práticas e maior utilização de semente certificada, em torno 40% nesta colheita e grãos acondicionados para a sementeira.
Se compararmos os rendimentos desta campanha com a média de 2017/2020, vemos aumentos significativos na Catalunha (+ 32,5%), Castela e Leão (26,7%), La Rioja (+ 19,9%) entre outros, enquanto para a Andaluzia uma diminuição de 28,1%. Em relação à colheita excepcional do ano passado, a queda na produtividade é mais acentuada na Andaluzia, que é de 2,56 toneladas por hectare, -27,7% em relação à colheita anterior, devido à falta de chuvas nos meses de Março e Abril, embora tenhamos que esperar o desenvolvimento da campanha, que ainda está a decorrer. Aragão também apresenta um decréscimo de rendimentos de -17,3%, seguido do País Basco com -15,9%, Navarra com -14,7%, Castela La Mancha com -12,8% e Castela e Leão com -11,6%. As restantes zonas produtoras apresentam quedas inferiores a 10%, com excepção da Catalunha, que melhora os seus rendimentos em relação ao ano passado em 2,5%.
26 de Maio de 2021/ Redacção 333 a partir de dados de Cooperativas Agro-Alimentares.