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O consumo de alimentos nos lares espanhóis aumentou 0,3 % no periodo entre Setembro 2012 a Agosto 2013. Tanto o consumo de peixe como de carne se mantém estáveis durante estes doze meses.
O estudo mostra que os lares espanhóis consumiram um total de 30.633,23 milhões de kilos/litros nestes doze meses, o que supõe um incremento do consumo alimentar de 0,3%, com uma média de 662,39 kg/litros per capita. Também foi detectada uma subida no preço médio dos alimentos de 1,5%, que justifica a subida do valor em 1,8%.
Está estabilizado o consumo de carne fresca, pelo leve incremento do consumo de frango (0,4%) e de porco (0,6%), que compensa a queda registada na carne de vaca (-4,3%) e de ovino/caprino (-6,8%).
Sexta-feira, 18 de Outubro de 2013/ MAGRAMA/ Espanha.
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