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EUA: projecto de orientação para a indústria sobre garantias de segurança nos alimentos para animais

Este projecto de orientação destina-se a ajudar os produtores (responsáveis por alimentar os animais) a desenvolver e implementar práticas na exploração.

7 Abril 2015
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O Food and Drug Administration (FDA) anuncia a disponibilidade de um projecto de orientação para a indústria ``Ensuring Safety of Animal Feed Maintained and Fed On-Farm.''

Este projecto de orientação destina-se a ajudar os produtores (responsáveis por alimentar os animais) a desenvolver e implementar práticas na exploração que assegurem a segurança dos alimentos para animais e administrados aos animais.

Neste documento, "farm '' significa a unidade de produção animal, como as operações integradas de criação de aves, unidades de suínos de acabamento e "feed-lots". Este documento define medidas básicas que podem ser tomadas para manter a segurança de todos os tipos de alimentos para animais existentes na exploração e usados na produção animal. Este projecto de orientação recomenda o estabelecimento de medidas para garantir a aquisição de alimentos seguros para animais e manutenção da sua segurança até que a alimentação é oferecida aos animais no ambiente agrícola. Este documento não aborda fabrico de alimentos, que também pode ocorrer nas explorações.

Sexta-feira, 20 de Março de 2015/ Government Printing Office/ EUA.
http://www.gpo.gov

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