EUA : vendas de antimicrobianos para animais destinados à produção de alimentos diminuíram em 2023

As exportações de carne de porco dos EUA aumentaram em Outubro quando comparadas com o ano passado, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela Federação de Exportação de Carne dos EUA (USMEF), bem posicionada para estabelecer recordes anuais de volume e valor em 2024.

A quantidade de leitões por ninhada de Junho-Agosto foi a mais elevada de sempre, com 11,72 porcos por ninhada.

O crescimento generalizado permite que as exportações de carne de porco atinjam recordes anuais.

Na reunião ministerial de alto nível em Nova Iorque, os Estados membros da ONU comprometeram-se a tomar medidas concretas contra a resistência antimicrobiana.

A iniciativa visa proporcionar aos países apoio político e partilha de conhecimentos para ajudar a reduzir a necessidade de antimicrobianos na produção animal.

De acordo com a AESA, a resistência das bactérias Salmonella e Campylobacter aos antimicrobianos habitualmente utilizados continua a ser frequentemente observada nos seres humanos e nos animais.

O Centro de Medicina Veterinária da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA publicou o Relatório Resumido de 2022 sobre Antimicrobianos Vendidos ou Distribuídos para Uso em Animais Produtores de Alimentos.