As exportações de carne de porco totalizaram 243965 toneladas (t) em Janeiro, uma redução de 3% face ao ano anterior, enquanto o valor diminuiu 2%, para 668 milhões de dólares. Os envios para a América Central aumentaram e continuaram a sua tendência ascendente em direção ao principal mercado, o México. As exportações também cresceram em relação ao ano anterior para a China/Hong Kong, Filipinas, Austrália e Nova Zelândia, mas estes resultados foram compensados por uma queda significativa nos envios para o Japão, Coreia e Colômbia.
Após um ano excepcional, no qual os envios ultrapassaram pela primeira vez os 2,5 mil milhões de dólares em valor, as exportações de carne de porco para o México continuaram a aumentar em Janeiro. As exportações cresceram 2% face ao ano anterior, para 104502 toneladas, o quarto número mais elevado alguma vez registado, enquanto o valor aumentou 7%, para 222 milhões de dólares.

Impulsionadas pelo forte crescimento nos principais mercados, Honduras e Guatemala, e por envios significativamente maiores para a Costa Rica e Nicarágua, as exportações para a América Central aumentaram 22% em volume em relação ao ano anterior (14510 toneladas) e 30% em valor (46,5 milhões de dólares).
Embora os volumes tenham sido muito inferiores aos observados no início da década, as exportações de carne de porco para a China/Hong Kong ganharam força no segundo semestre de 2024 e continuaram a sua tendência de subida em Janeiro. As exportações aumentaram 6% em termos homólogos, para 37596 toneladas, enquanto o valor cresceu 9%, para 92,3 milhões de dólares.
As exportações de carne de porco para as Filipinas em Janeiro mantiveram-se acima dos níveis do ano anterior, com um aumento de 3% no volume (3145 toneladas) e um aumento significativo de 31% no valor, atingindo os 6,9 milhões de dólares.
Após um 2024 relativamente estável, as exportações de carne de porco para o Japão abrandaram em Janeiro para 22272 toneladas, uma queda de 21% face ao ano anterior, enquanto o valor também caiu 21%, para 90,8 milhões de dólares.
As exportações de carne de porco para a Coreia do Sul tiveram um crescimento significativo em 2024, atingindo um valor anual record de 728 milhões de dólares. No entanto, os envios abrandaram no quarto trimestre e esta tendência manteve-se em Janeiro, com uma redução de 21% no volume (16453 toneladas) e uma queda de 22% no valor, para 52,7 milhões de dólares.
A crescente procura da Colômbia por carne de porco dos EUA também abrandou em Janeiro, com as exportações a caírem 19% em termos homólogos, para 8491 toneladas, avaliadas em 28,1 milhões de dólares (uma queda de 12%). Em 2024, a Colômbia registou um desempenho record, com um aumento de 32% no valor das exportações de carne de porco, atingindo os 360 milhões de dólares.
7 de Março de 2025 | USMEF | Estados Unidos | https://www.usmef.org