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A FAO elevou de forma considerável o seu prognóstico da produção mundial de cereais para 2016 para 2.566 milhões de toneladas, um aumento de 22 milhões de toneladas mais que as projecções de Julho. A Nota informativa da FAO sobre a oferta e a procura de cereais, atribui o aumento principalmente à previsão de uma colheita mundial de trigo record para este ano e uma ampla revisão em alta da colheita de milho de 2016 nos Estados Unidos da América.
O aumento esperado da produção de cereais prevê-se que impulsione os inventários e faça subir o racio mundial entre existências e utilização para 25,3%, uma "situação ainda mais folgada" de oferta e procura que o previsto no início da temporada", segundo a FAO.
Previsão de colheitas abundantes
A produção mundial de cereais secundários para 2016 será de cerca de 1.329 milhões de toneladas, 2,1% mais que em 2015, impulsionada por uma maior previsão da produção de milho em vários países, em particular os E.U.A.
O prognóstico para a produção de trigo também se elevou, para 741 milhões de toneladas, impulsionado por importantes revisões em alta das projecções para a Austrália, América do Norte, Índia e Federação da Rússia. A Rússia está destinada a converter-se no maior exportador mundial de trigo em 2016/17, superando a União Europeia, onde um tempo excessivamente húmido foi responsável pela diminuição das colheitas deste ano.
Também se espera que a produção de arroz alcance um novo record este ano, com quase 496 milhões de toneladas, devido às condições meteorológicas favoráveis em grande parte da Ásia e com mais agricultores norte americanos a cultivar, como resultado de um preço relativo mais atraente.
A FAO não mudou substancialmente o seu prognóstico para a utilização mundial de cereais no próximo ano, que se espera que cresça 1,6%, liderado pelo milho, e em certa medida por abastecimentos de trigo de baixa qualidade, utilizado como ração. A previsão da FAO para o comércio de cereais em 2016/17 reduziu-se em quase 9 milhões de toneladas devido à abundante disponibilidade de trigo e cereais secundários para exportação.
Quinta-feira, 8 de Setembro de 2016/ FAO.
http://www.fao.org
