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O consumo de frango aumentou 5%, superando pela primeira vez o consumo de carne de porco.
Segundo os últimos dados, o consumo de frango durante o último ano fiscal japonês (Abril 2012 a Março 2013) aumentou 5% alcançando os 12 kg por pessoa, superando pela primeira vez o consumo de carne de porco.
O consumo de carne de vaca e de carne de porco diminuiu ligeiramente em redor dos 100 g per capita ficando-se nos 5,9 e 11,8kg per capita, respectivamente.
Quarta-feira, 14 de Agosto de 2013/ MLA/ Austrália.
http://www.mla.com.au
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