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- Nos primeiros 8 meses do ano, a produção de carne de porco registou 1 176 447 toneladas (t), o que representa um crescimento de 2,4% em relação ao mesmo período de 2023.
- A taxa de crescimento acumulado da produção de suínos no período em análise foi superior à da carne bovina (2,1%) e semelhante à da carne de aves (2,4%).
- Especificamente para o mês de Agosto, atingiu 152.056 t, o que se refere a um aumento de 3,1 % em relação ao mesmo mês do ano anterior e de 0,6 % em relação a Julho último.
Redacção Departamento de Economia e Inteligência de Mercados 333 América Latina com daos de Serviço de Informação Agro-alimentar e Pesqueira (SIAP). https://www.gob.mx/
