O México abriu oficialmente o mercado à carne de porco britânica pela primeira vez. As exportações totais de carne de porco do Reino Unido ascenderam a mais de £421 milhões em 2020, atingindo 75 mercados de exportação em todo o mundo. Segundo a Junta de Desenvolvimento da Agricultura e da Horticultura, o acesso ao mercado mexicano está estimado em £50 milhões para os produtores de carne de porco do Reino Unido nos primeiros cinco anos de comércio.
Este acordo foi conseguido após mais de 4 anos de negociações e inspecções. O Departamento Nacional de Saúde, Segurança e Qualidade Agrícola e Alimentar do México (SENASICA) inspeccionou numerosas instalações em todo o Reino Unido durante uma visita que teve lugar em Fevereiro de 2020, o que levou à decisão de aprovar quatro fábricas de processamento e quatro armazens frigoríficos associados em Inglaterra e Gales.
O México é o segundo mercado latino-americano ao qual a carne de porco britânica tem acesso, depois da República Dominicana.
2 de Setembro de 2021/ Governo do Reino Unido/ Reino Unido.
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