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A Secretaria da Agricultura e do Desenvolvimento Rural publicou os dados provisórios relativos à produção pecuária em 2020 e estes situam-na nos 23,65 milhões de toneladas (inclui o leite), mais 2,6% que no ano anterior.
Em relação à carne em carcaça, prevê-se que o volume das principais espécies aumente 3,4%, ascendendo aos 7,47 milhões de toneladas. Por espécie, espera-se que a produção de carne de porco feche 2020 com 1,650 milhões de toneladas (+3,1%), a de aves 3,62 milhões (+4%), a de bovino com 2,08 milhões (+2,6%), a de ovino com 65200 toneladas (+1,8%) e a de caprino com 39900 toneladas (-0,2%).
27 de Janeiro de 2021/ SENASICA/ México.
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