A Eurostat activou uma nova ferramenta de acompanhamento dos preços dos alimentos que permite visualizar o desenvolvimento dos preços agrícolas, os preços de importação e os preços ao produtor e ao consumidor, separados por categorias de produtos e/ou países. A ferramenta mostra até que ponto os aumentos e diminuições dos preços são transmitidos de uma etapa da cadeia de abastecimento para a seguinte e qual o impacto que têm e com que rapidez.
Como parte de uma série de estatísticas experimentais - estatísticas numa fase de investigação e desenvolvimento- a ferramenta melhora a transparência da evolução dos preços dos alimentos nas diferentes etapas da produção.
Esta nova ferramenta está disponível em 23 idiomas.
Terça-feira, 13 de Junho de 2017/ CE/ União Europeia.
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