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Os preços batem récords em vários países

A forte procura de carne de porco na China, juntamente com a conjuntura política internacional fez disparar os preços nalguns países, mas não em todos.

Evolução do preço do porco na China (vivo).

Os principais países exportadores Europeus têm tido uma forte subida nos seus preços nos últimos meses. Nalguns casos estes bateram récords históricos, como no caso da Dinamarca ou da Alemanha e, na maioria, uma manutenção sustentada para lá da sazonalidade anual.

Evolução do preço do porco na Dinamarca (Carcaça 60%).

Evolução do preço do porco em Espanha (vivo normal).

Evolução do preço do porco na Alemanha (Carcaça 57%).

Os preços dos grandes exportadores americanos estão divididos entre os que estão a exportar para a China, como o Brasil e os que exportam mas aos quais são aplicadas taxas elevadas ou têm restrições, como os EUA e o Canadá.

Evolução do preço do porco no Brasil, Paraná (vivo). — Evolução do preço do porco no Brasil, Paraná (vivo).

Evolução do preço do porco nos EUA (Iowa/Minnesota - Carcaça).

Podes encontrar estes gráficos (e muitos mais) na secção de preços da 333

No início do ano perguntámos a todos os utilizadores registados da 333 sobre as suas expectativas para os preços máximos de 2019. Nalguns países, a mediana das respostas coincide perfeitamente com o preço máximo obtido até agora no seu país. Em Dezembro publicaremos um artigo comparando, uma por uma, as respostas com os preços máximos obtidos e em Janeiro lançaremos uma nova pergunta sobre os preços de 2020. Convidamos todos os utilizadores registados a participar para demonstrar a sua capacidade previsiva!

Novembro de 2019/ Redacção 333.