A saída de suínos (leitões para engorda e porcos para abate) aumentou 29,8% nos primeiros nove meses de 2023 quando comparada com o mesmo período do ano anterior, passando das 329 998 cabeças de 2022 para as 428 192 cabeças de 2023 (+98194 cabeças).
O peso total destes animais aumentou 20,6% em comparação com o periodo transacto, passando de 23 326 tons em 2022 para 28 134 em 2023.
Na carne - congelada e refrigerada, Portugal diminuiu as suas vendas ao exterior em 4,58% nos primeiros 9 meses de 2023 relativamente a 2022, sendo o total das vendas ao exterior de 23 213 tons em 2023 e de 24 4844 tons em 2022. Assim, a venda de carne fresca e refrigerada aumentou 13,8% mas a de carne congelada desceu 15,4%. A venda de miudezas apresentou um aumento de 16,1% passando de 7 491 tons em 2022 para 8694 tons em 2023.
O volume de negócios das vendas ao exterior aumentou 32,9%, já que em 2022 tinha sido 112 788 milhões de euros e em 2023 foi de 149 854 milhões de euros.
13 de Novembro de 2023 / SIMA Newsletter n.º 45 / http://www.gpp.pt / Portugal