Foram publicados pelo GPP os dados preliminares do Instituto Nacional de Estatística (INE) relativos a 2015, ou seja, de Janeiro a Dezembro de 2015 em Portugal.
Segundo os mesmos, os abates aprovados para consumo no nosso país durante 2015, sofreram um aumento de 4,95% no número total de cabeças (5 637 954 em 2015, contra os 5 371 797 de 2014). Estes números são decompostos entre 4 466 203 cabeças de porcos de abate (+2,77 % do que em igual periodo de 2014) e 1138010 leitões (+15,4 % que em igual período de 2014), os restantes 33 741 são reprodutores de refugo.
No que diz respeito às trocas comerciais, em toneladas,no periodo referido, quando comparados com o mesmo período de 2014, as importações diminuíram 4,54% (de 250662,7 tons em 2015 para 262590,3 tons em 2014) e as exportações aumentaram 3,2% (de 73096 tons em 2015 para 70884 tons em 2014).
No que diz respeito às importações, na classe de animais vivos para abate, elas aumentaram muito ligeiramente em 0,13 % passando das 125081,2 tons em 2014 para as 125238,8 tons em 2015. No que se refere à carne fresca e referigerada houve uma diminuição de 7,45%, passando das 100980,7 tons em 2014 para as 93453,4 tons em 2015. Quanto às importações de carne congelada, elas baixaram cerca de 15,2%, passando das 34185,4 tons de 2014 para as 28974 tons de 2015. As importações de miudezas aumentaram 23,57% passando das 2284 tons em 2014 para as 2822,4 tons em 2015.
No que diz respeito às exportações em Portugal, relativamente à venda de animais vivos para abate houve um aumento significativo de 61,1% passando das 13335,2 tons em 2014 para as 21483,4 tons em 2015. Já relativamente à venda de carne fresca e refrigerada apresentou uma subida de 17,2% em relação a 2014, passando das 15976,8 tons para as 18723,4 tons. Na carne congelada a descida foi de cerca de 11%, passando das 25556,1 tons para as 22749,9 tons. A exportação de miudezas baixou 32% passando das 13080,2 tons de 2014 para as 8889,2 tons de 2015.
Em relação ao valor em euros, as importações diminuiram 12,7%, já que 2014 tinham sido de 489,3 milhões de euros em 2015 foram de 426,9 milhões de euros. As exportações também diminuíram, mais ligeiramente, em cerca de 3%, sendo que em 2014 tinham sido 155 milhões de euros e em 2015 foram de 150,4 milhões de euros.
Fevereiro de 2016 / Newsletter Informação Semanal – 15-02 a 21-02-2016 do Gabinete de Planeamento e Políticas / Portugal/ http://www.gpp.pt/