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Maneio e gestão das suiniculturas e organização do trabalho em cada uma das fases de produção: maneio na gestação, engorda, maneio em bandas...
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A Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) aprovou o caderno de especificações para carne de suíno com o rótulo "Porco.PT"
Segundo informa a FPAS (Federação Portugesa de Associações de Suinicultores), na sua Newsletter nº 380, a Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) aprovou o caderno de especificações para carne de suíno com o rótulo "Porco.PT", no âmbito da rotulagem facultativa.
Simultaneamente, o mesmo organismo, reconheceu a CERTIS, como organismo de controlo credenciado para certificar o Porco.PT.
Sexta-Feira, 23 de Dezembro de 2016, Newsletter nº 380 FPAS, http://www.suinicultura.com
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