A entrada de porcos para abate diminuiu 4,1% no 1º semestre de 2024 quando comparada com o mesmo período de 2023, passando de 518 105 cabeças no ano passado para 497 010 cabeças este ano.
As importações de carne e seus produtos aumentaram 4,3%, passando de 94 481 tons em 2023 para 98 579 tons em 2024. As entradas de carne são decompostas da seguinte maneira:
carne congelada - houve um aumento de 2,3% nas entradas que passaram de 12 208tons em 2023 para 12 486 tons em 2024;
carne fresca/refrigerada houve um aumento nas entradas de 6,6% passando de 34 536 tons. em 2023 para 36 821 tons em 2024;
miudezas houve uma redução nos volumes de entrada que foram 711 tons em 2023 e 584 tons em 2024.
No que se refere ao valor em euros, o volume de negócios das entradas aumentou 1,6% em 2024 (280 996 milhões de euros) quando comparadas com 2023 (276 632 milhões de euros) em função do aumento dos preços.
18 de Agosto de 2024, SIMA Newsletter nº33, http://www.gpp.pt