De acordo com os dados publicados pelo GPP, fornecidos pelo INE como dados preliminares, relativos aos abates de suínos em Portugal em 2022, estes apresentam uma redução de 0,2% no total de porcos abatidos (-8682 cabeças) e redução de 2,8% no seu peso (-9977 toneladas) em comparação ao ano 2021. Esta é uma tendência que se volta a verificar, depois de em 2021 já se ter registado diminuição.
No que diz respeito aos leitões, houve aumento nos abates deste tipo de animais (+4,9%) em 2022 quando comprado com 2021, já que o número de cabeças abatidas foi de 1464585 em comparação com as 1395657 cabeças do ano anterior. O peso abatido também aumentou, subindo 5,2%, tendo passado das 9766,5 tons em 2021 para as 10278,5 tons em 2022.
Quando olhamos para os porcos de engorda, estamos perante diminuições, em relação ao ano anterior, 2021, manifestadas tanto em relação ao total de cabeças abatidas, -2%, como em relação ao seu peso (-3,3%), para o ano de 2022,
Em relação aos reprodutores, foram abatidos, em 2022, 40183 cabeças e em 2021 tinham sido abatidas 35443, o que representa um aumento de 13,4% em relação aos reprodutores abatidos. O peso abatido também aumentou, desta feita 17,4% de 2021 para 2022.
20 de Fevereiro de 2023, suínos_news 07, GPP http://www.gpp.pt