O índice de preços dos cereais da FAO atingiu uma média de 121,0 pontos em novembro, ou seja, menos 3,7 pontos (3,0 %) do que em outubro e menos 29,1 pontos (19,4 %) do que há um ano.
Os preços mundiais dos cereais secundários registaram a maior descida: 5,6% em relação ao mês anterior. A descida deveu-se principalmente à acentuada redução dos preços mundiais do milho, desencadeada pelo aumento das vendas dos agricultores na Argentina e pela redução da pressão exercida por uma oferta sazonalmente mais elevada nos Estados Unidos da América, onde a estimativa da produção foi revista em alta. Entre os outros cereais secundários, os preços mundiais da cevada desceram, enquanto os preços do sorgo registaram um ligeiro aumento.
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Os preços mundiais do trigo também desceram, 2,4% em Novembro, principalmente devido ao aumento sazonal da oferta na Argentina e na Austrália e às colheitas avançadas e à forte concorrência sustentada da Federação Russa.
Entretanto, o índice de preços da FAO para todos os tipos de arroz manteve-se estável em Novembro em comparação com o mês anterior, embora os preços variassem significativamente por origem e segmento de mercado.
11 de Dezembro de 2023/ FAO.
https://www.fao.org