O índice de preços dos cereais da FAO atingiu uma média de 122,8 pontos em Dezembro, mais 1,8 pontos (1,5 %) do que em Novembro, mas ainda 24,4 pontos, 16,6 % abaixo do valor registado em Dezembro de 2022.
Depois de cair por quatro meses consecutivos, os preços de exportação do trigo aumentaram em Dezembro, após interrupções logísticas relacionadas ao clima em alguns dos principais países exportadores e tensões no Mar Negro, perante forte procura.
Os preços mundiais do milho também aumentaram em Dezembro, devido a preocupações com a sementeira da segunda colheita no Brasil e a restrições logísticas que dificultam os envios a partir da Ucrânia.
Relativamente a outros cereais secundários, os preços mundiais da cevada aumentaram, enquanto os preços do sorgo diminuíram ligeiramente.
Para o ano no seu conjunto, o índice de preços dos cereais da FAO em 2023 situou-se em 130,9 pontos, 23,8 pontos (15,4 %) abaixo da média anual recorde em 2022, em resultado de mercados mundiais bem abastecidos.
5 de Janeiro de 2024/ FAO.
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