A agricultura europeia enfrenta desafios sem precedentes, como fenómenos climáticos extremos, custos de produção elevados, novas doenças, conflitos bélicos e aumento das importações. Estes factores, juntamente com requisitos de produção rigorosos e encargos administrativos acrescidos, exercem uma pressão constante sobre o sector agrícola. A Presidência húngara promoverá debates com o objetivo de criar um sistema alimentar europeu competitivo, sustentável e resistente, que seja favorável aos agricultores.
A Presidência húngara da UE, no segundo semestre de 2024, centra-se no reforço de um sistema alimentar europeu competitivo, sustentável e resistente às crises. No domínio agrícola, será promovido o debate sobre a forma como a Política Agrícola Comum (PAC) pode melhorar a competitividade dos agricultores e do sistema alimentar. A tónica será colocada na renovação geracional e na preservação dos meios de subsistência rurais tradicionais.
Embora o relatório não mencione especificamente o sector dos suínos, as políticas agrícolas discutidas incluem aspectos que afectam diretamente esta indústria, tais como a redução dos custos de produção, a adaptação a normas de sustentabilidade e a melhoria das condições de bem-estar dos animais. Além disso, serão discutidas técnicas inovadoras e as infra-estruturas necessárias para melhorar a eficiência e a sustentabilidade.
A Presidência húngara abordará igualmente os desafios climáticos e ambientais, incentivando práticas agrícolas sustentáveis que contribuam para atenuar as alterações climáticas e proteger a biodiversidade. Tal inclui debates sobre a forma como a nova arquitetura verde da PAC pode apoiar estes objectivos.
Será dada especial atenção à redução dos desperdícios alimentares e à aplicação de práticas eficientes de gestão de resíduos. Estão previstas conferências e eventos para partilhar boas práticas nestes domínios, incentivando uma abordagem de colaboração entre os Estados-Membros.
O Conselho da União Europeia também organizou um debate informal à hora do almoço sobre a “preservação das tradições alimentares europeias”. Esta conversa centrou-se na forma como as inovações alimentares, como a carne de cultura e os alimentos à base de plantas, podem afectar as tradições culinárias europeias. A Presidência húngara salientou a importância de proteger as tradições alimentares no meio destas mudanças e apelou a uma troca de pontos de vista entre os Ministros da Agricultura dos Estados-Membros sobre esta questão.
15 de Julho de 2024/ Consilium/ União Europeia.
https://hungarian-presidency.consilium.europa.eu