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Segundo o que foi publicado pelo Ministério de Agricultura espanhol no seu boletim de Notícias do Exterior, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais da China informou recentemente que os preços dos porcos na China estão estáveis e que não há razões para pensar que a rápida extensão da Peste Suína Africana esteja a ter efeito nos mercados da principal fonte de proteínas do país mais populoso do mundo.
De acordo com as mesmas informações, os preços no mês de Setembro situaram-se em 19,99 RMB por kilo de peso vivo (aproximadamente 2,5 euros), o que é 4,8% a mais que no mês de Agosto e 15,2% a mais que em Julho, mas estas subidas são atribuídas à sazonalidade devido ao baixo consumo estival e a reactivação da procura devido à proximidade da festa nacional (na primeira semana de Outubro). O preço do mês de Setembro de 2018 é 2,4% inferior ao do mesmo mês de 2017.
No entanto, os preços ao longo da extensa e heterogénea geografia da China têm sofrido evoluções díspares e ao passo que nos grandes centros urbanos de consumo, como Pequim ou Shangai, os preços subiram mais que a média, em determinadas zonas produtoras que sofreram limitação no movimento dos animais para os matadouros, os preços caíram até 50%. No caso de províncias como Liaoning, o preço do porco caiu até aos 8 RMB/ Kg, menos de metade do preço a nível nacional, de acordo com os dados oficiais. Em algumas das zonas infectadas, devido às restrições de movimentação, tiveram que ser abatidos inclusive animais sãos, devido a não haver saída para os mesmos.
Quinta-feira, 22 de Novembro de 2018/ MAPA-Noticias del Exterior/ Espanha.
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