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Segundo o Rabobank, a recuperação do mercado mundial no segundo trimestre contraiu-se inesperadamente em Julho, seguida de uma lenta recuperação nos meses seguintes. A depreciação das moedas dos principais mercados importadores aumentou os preços da carne de porco importada, dificultando o crescimento das importações ao início do terceiro trimestre, mas isto foi compensado em grande medida pelo aumento das importações chinesas no final do terceiro trimestre. Em combinação com a diminuição da produção nacional nestes países, produziu-se um aumento dos preços do porco.
Segundo Albert Vernooij, analista sobre proteína animal do Rabobank, "o mercado global da carne de porco mostra um claro desequilíbrio entre a oferta e a procura, com preços elevados nuns países e preços estáveis/condicionados em outros".
O crescimento da oferta nas principais regiões exportadoras (E.U.A., U.E. e, em menor medida, Canadá) não foi capaz de chegar aos mercados com forte procura na Ásia. Como resultado, o índice de preços do porco para as cinco nações utilizado pelo Rabobank reduziu-se no terceiro trimestre, seguida de uma recuperação mais para o final do trimestre. O mercado mundial da carne de porco melhorará lentamente para o final de 2015 e em 2016. Espera-se que o comércio continue a aumentar, mas a evolução dos tipos de câmbio terá um efeito tanto nos volumes como nos rendimentos dos mercados chave de exportação.
A longo prazo, a questão principal é qual a dimensão do crescimento da produção de carne de porco nos países importadores e como é que afectará o comércio mundial de carne de porco, já que se espera que as explorações nos países exportadores aumentem ainda mais a produção.
Terça-feira, 20 de Outubro de 2015/ Rabobank/ Holanda.
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