Países Produtores
O primeiro lugar no ranking mundial dos produtores de carne de porco em 2022 deverá ser ocupado pela China, com uma quota de 46,2% do total global (110,5 Mt) e com uma produção que deverá atingir 51 Mt, o que representa um aumento de 7,4% em relação ao total em 2021 (47,5 Mt) (Figura 1).
Gráfico 1. Escenario Económico Mundial
Em segundo lugar deverá estar a União Europeia, com uma quota de 20,9% e um nível de produção que deve atingir 23,2 Mt mas que pode diminuir 2,4% em relação ao ano anterior, enquanto que os E.U.A. deverão ocupar o terceiro lugar, com uma quota de 11,1%, com uma produção que poderá atingir 12,3 Mt e que se poderá contrair 2,2% em relação a 2021.
No entanto, vale a pena mencionar a participação da América Latina neste ranking, com o Brasil e o México ocupando respectivamente o quarto e oitavo lugares, com a produção a atingir 4,4 e 1,5 Mt por essa ordem.
Países Exportadores
Com um volume de 4,8 Mt, a União Europeia poderá ser o principal exportador de carne de porco em 2022, com uma quota de 40,7% do total global (11,7 Mt). Os E.U.A. poderão ocupar também a segunda posição, representando 25,6% das exportações, embora com um decréscimo de 6,2% em relação a 2021. O Canadá poderá ocupar o terceiro lugar com uma quota de 12,5% e um volume de exportação de 1,5 Mt (Gráfico 2).
Mais uma vez, a participação da América Latina neste ranking é notável, com o Brasil (1,3 Mt) e o México (0,3 Mt) ocupando o quarto e quinto lugares, com quotas de 11,4% e 2,7% nessa ordem, enquanto o Chile está no sétimo lugar com 0,3 Mt.
Gráfico 2. Escenario Económico Mundial 2022
Países Importadores
O ranking dos países importadores deverá ser liderado pela China, que deve representar 31,9% do total mundial (11 Mt) com um volume de 3,5 Mt, um valor que representaria um decréscimo de 19,2% em relação a 2021. Em segundo lugar deverá ficar o Japão com uma quota de 13,2%, enquanto o México, além de estar em terceiro lugar a nível mundial com 10,9% do total geral, seria o maior importador de carne de porco da América Latina com 1,2 Mt (Figura 2).
É importante mencionar o caso das Filipinas, que deverão ocupar o sétimo lugar no ranking dos importadores e mostrar uma diminuição de 18,1% no seu volume de produto importado. Espera-se também uma diminuição significativa de 10% nas importações provenientes do Vietname, que ocupando o 9º lugar no ranking mundial.
Departamento de Redacção de Análise Económica 333 LATAM com dados USDA Foreign Agricultural Service FAS USDA. E.U.A. https://apps.fas.usda.gov/