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Os suinicultores do Reino Unido podem agora obter a acreditação para exportar para a Califórnia de acordo com as novas regulamentações da Proposta 12 (Prop 12) daquele Estado dos EUA.
O NSF, o único organismo de certificação para porcos Red Tractor no Reino Unido, obteve a certificação de cumprimento Prop 12 para a carne de porco do Reino Unido, o que abre possíveis oportunidades de exportação para os produtores.
Recentemente introduziu-se, na Califórnia, a legislação da Proposta 12, que estabelece padrões restritos de produção para várias espécies, incluindo os suínos, e proíbe as vendas de carne de porco no Estado provenientes de explorações que não cumpram com esses padrões. Os requisitos incluem uma maior liberdade de movimento e espaço de alojamento para porcas multíparas e primíparas.
A partir de 1 de Janeiro de 2024, os produtores que abastecem a Califórnia devem ter um certificado válido de cumprimento da Proposta 12.
A Califórnia é um grande mercado de 40 milhões de pessoas, mas o sector suinícola californiano e, em geral, dos Estados Unidos não poderá satisfazer a procura de carne de porco produzida de acordo com estes padrões mais altos, incluindo parques que tenham 24 pés quadrados por porca. Isto abre oportunidades para outras regiões do mundo, incluindo o Reino Unido.
Os padrões básicos existentes da Red Tractor para porcos "criados ao ar livre" já cumprem com estes novos requisitos de bem-estar mais elevados na Califórnia. As explorações de produção dentro de pavilhões não cumprem automaticamente os requisitos, mas podem fazê-lo dando espaço adicional.
Como parte da avaliação existente da Red Tractor, os produtores poderão, simplesmente, agregar os controlos da Proposta 12, quando seja necessário, e ter aceeso a este importante mercado para a sua carne de porco, disse o Director Executivo da Red Tractor, Jim Moseley.
20 de Novembro de 2023/ National Pig Association/ Reino Unido.
http://www.npa-uk.org.uk
