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No passado dia 8 de Outubro, o preço de referência dos suínos no Reino Unido GB DAPP (Deadweight Average Pig Price) foi substituido pelo GB SPP (Standard Pig Price) e pelo GB APP (All Pig Price). O SPP e o APP foram criados pelo AHDB / BPEX em resposta às constantes alterações das necesidades da indústria para a comunicação dos preços do porco.
SPP
O GB SPP arrancou em paralelo ao GB DAPP em Julho de 2014. De forma voluntária, alguns matadouros facilitam os seus dados semanais de abate incluindo o peso, o sexo e o preço. Só se incluem porcos standard, ou seja, os porcos pelos quais não se paga nenhuma bonificação explícita sobre atributo específico que não seja nem o peso nem a classificação.
APP
O GB APP arrancou em paralelo ao GB DAPP, em Abril de 2014 e é um inquérito voluntario dos produtores de suínos que fornecem os seus dados semanais de abate incluindo o peso, o sexo e o preço. São incluídos porcos "standard" e "não standard".
DAPP
Tratava-se de um inquérito voluntário dos matadouros de porcos que forneciam os seus dados semanais de abate incluindo peso, sexo e precio. A última DAPP foi emitida a 1 de Outubro. O DAPP incluía porcos "standard" e "não standard".
Quarta-Feira, 8 de Outubro de 2014/ BPEX/ Reino Unido.
http://www.bpex.org.uk
