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Durante o 1º trimestre de 2013, a produção total de carne ascendeu a 108.651 toneladas, o que significa uma diminuição de 2,8% em comparação com o ano anterior. As reduções deram-se para todos os tipos de carne: carne de bovino (-3,5%), carne de porco (-3,1%) e carne de ave (-1,9%).
Em relação com o sector suíno, o número de porcos abatidos diminuiu 3,6% em relação ao ano passado, para as 651.000 cabeças. A produção total de carne de porco ascendeu às 58.136 toneladas (-3,1%).
Terça-Feira, 30 de Abril de 2013/ CZSO/ República Checa.
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