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Segundo dados do Ministério da Agricultura da Rússia, para 2015, espera-se que a produção de carne alcance as 13,2 milhões de toneladas (peso vivo ao abate) contra os 12,9 milhões de toneladas produzidos em 2014.
O maior aumento, 3,4% até alcançar os 3 milhões de toneladas, está previsto que se dê na produção de carne de vaca. A produção de carne de porco aumentará 2,6% até alcançar os 3,9 milhões de toneladas, em comparação com os 3,8 milhões em 2014. Por último prevê-se um aumento de 1,8% na produção de aves de capoeira, até chegar aos 5,7 milhões.
Quinta-feira, 16 de Abril de 2015/ Agromedia/ Rússia.
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