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União Europeia: não aos controlos unicamente visuais nas inspecções de carne

O plenário votará esta 4ª feira uma proposta da Comissão que refere o uso exclusivo de inspecções visuais post mortem sobre a carne.

8 Outubro 2013
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O plenário votará esta 4ª feira uma proposta da Comissão que refere o uso exclusivo de inspecções visuais post mortem sobre a carne. Os membros da comissão de Meio Ambiente, Saúde Pública e Segurança Alimentar propoem vetar a proposta, posto que poderia evitar a detecção de problemas sanitários para os quais se requerem controles mais exaustivos.

A proposta da Comissão apenas permitiria que os veterinários autorizados procedessem à incisão e à palpação da carne antes de colocar o selo sanitário se os dados de inspecções prévias indicassem haver riscos para a saúde pública ou bem-estar animal. Nos restantes casos, procederia-se unicamente à inspecção visual.

A comissão parlamentar opõe-se a esta proposta e alega que a redução no número de controlos mais exaustivos poderá causar problemas sanitários.

Quinta-feira, 3 de Outubro de 2013/ Parlamento Europeu.
http://www.europarl.europa.eu

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