O projecto europeu EFFORT (Ecology from Farm to Fork Of microbial drug Resistance and Transmission) terá o objectivo de proporcionar evidência científica e dados de alta qualidade dirigidos aos responsáveis pela adopção de decisões, à comunidade científica e a outras partes interessadas acerca das consequências da resistência antimicrobiana (AMR) na cadeia alimentar, na relação com a saúde e o bem-estar animal, a segurança alimentar e os aspectos económicos.
O consórcio EFFORT é constituído por 20 sócios de 10 países europeus diferentes: Bélgica, Bulgária, Dinamarca, França, Alemanha, Itália, Holanda, Polónia, Espanha e Suíça. No caso concreto de Espanha, trata-se da UCM.
Além dos sócios do projecto, foi designado um conselho assessor externo e outros participantes externos que incluem veterinários locais (necessários em alguns casos para as actividades de amostragem e recolha de dados) e produtores pecuários.
EFFORT tem como objetivos ampliar o conhecimento da:
- Epidemiologia da resistência aos antibióticos na cadeia alimentar;
- Ecologia da resistência aos antibióticos nos microorganismos;
- Transmissão de resistência aos antibióticos dos animais para os seres humanos;
- Impacto económico da resistência aos antibióticos e o bem-estar animal na cadeia alimentar.
2014/ EFFORT/ União Europeia.
http://www.effort-against-amr.eu/