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No primeiro trimestre de 2023, a produção de carne suína da UE caiu 7,7%, sustentando os elevados preços do porco. Em Junho, os preços ao produtor na UE atingiram um nível historicamente alto (+30% em relação a Junho de 2022, +21% desde Janeiro de 2023).
O consumo per capita de carne de porco na UE pode cair 4,5% e ficar em cerca de 30,4 kg em 2023.
Espera-se que as exportações da UE para a China diminuam ainda mais e que a UE continue a perder quota de mercado para os EUA e para o Brasil (entre outros) devido aos elevados preços. De uma maneira geral, as exportações da UE foram revistas em baixa de (-3% estimado anteriormente).
Apesar da revisão da produção (-5,5%) e por causa das menores exportações, a redução do consumo interno da UE pode ser um pouco maior do que o esperado.
14 de Julho de 2023/ Comissão Europeia/ União Europeia.
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